3 pequenos-almoços saudáveis, fáceis e rápidos para um dia-a-dia apressado

O tempo nunca deveria ser argumento para não nutrirmos o nosso corpo por prioridades: nada pode ser mais importante do que a nossa saúde. Sem ela, não temos como fazer nada e nutrir o nosso corpo é uma das formas mais essenciais de o fazer.

Se as manhãs costumam ser corridas e mal tens tempo para preparar uma refeição equilibrada, os 3 pequenos-almoços saudáveis que te trago só precisam de 5 minutos para os fazer. Três opções nutritivas, rápidas e deliciosas para começares o dia com energia.

1. Aveia, Linhaça e Chia Adormecidas com Iogurte e Fruta

Esta receita é perfeita para preparar de véspera e poupar tempo de manhã. O teu eu do futuro agradece e, afinal de contas, precisas apenas de 5 minutos do teu serão para deixares a tua manhã mais fácil.

Ingredientes:

• 1 colher de sopa de flocos de aveia

• 1/2 colher de sopa de sementes de chia

• 1/2 colher de sopa de sementes de linhaça

• 1 iogurte natural

• Fruta e canela a gosto (banana, frutos vermelhos, manga, etc.)

• 1 colher de chá de mel (opcional)

Modo de preparo:

1. Mistura a aveia, a chia, a linhaça e o iogurte numa taça e deixa no frigorífico durante a noite.

2. De manhã, adiciona a fruta, a canela, prova e, se quiseres mais doce, adiciona o mel.

   
   

2. Bolo de Caneca no Micro-ondas

Uma opção rápida, deliciosa e saciante para os dias mais apressados.

Ingredientes:

• 1 banana madura

• 1 ovo

• 2 colheres de sopa de farelo de aveia

• 1/2 colher de chá de canela

• 1 colher de chá de fermento em pó

• Opcional: 1 quadrado de chocolate 70% cacau

Modo de preparo:

1. Esmaga a banana numa caneca.

2. Junta o ovo, a aveia, a canela e o fermento, misturando bem.

3. Se quiseres, adiciona um quadrado de chocolate ao centro.

4. Leva ao micro-ondas por cerca de 2 minutos e está pronto!

   
   

3. Para terminar os nossos 3 pequenos-almoços saudáveis em bom: Sandes de pasta de tofu

Eu sei o que vais sentir resistência a pegar na varinha mágica de manhã, mas e se eu te lembrar que são só 5 minutos e que ainda vais ficar com quantidade para o lanche? 👀

Ingredientes:

• 1 pão de preferência - de preferência caseiro, de fermentação natural ou com apenas ingredientes naturais (leiam o rótulo)

• 100g de tofu fumado

• 1 colher de sopa de azeite

• Água quanto baste

• 1 colher de chá de orégãos secos

Modo de preparo:

1. Tritura todos os ingredientes à exceção do pão com a varinha mágica ou num processador de alimentos até obteres uma textura cremosa. Ajusta a textura desejada com água.

2. Serve com o pão.

   
   
   
   

   Dica: se tiveres restos de legumes no frigorífico, junta-os à sandes.

Estes pequenos-almoços saudáveis vão ajudar-te a ter mais energia e manter a saciedade ao longo da manhã. Qual vais experimentar primeiro? Conta-me nos comentários!